Viñas. Denominación de Origen Somontano Viñas. Denominación de Origen Somontano

Viñas. Denominación de Origen Somontano

Actividades

Bodegas y vinos

# Ruta del vino

No hace mucho tiempo que cada agricultor fabricaba su propio vino. El cultivo de la vid es milenario en estas tierras y, por ello, muy arraigado a la cultura altoaragonesa.

Debido a la importancia que ha adquirido el turismo del vino, hemos considerado necesario crear una ruta específica para que conozcas de cerca la Denominación de Origen Somontano, ligada desde hace 25 años al arte de crear buenos caldos. Agrupa a más de treinta bodegas y cuenta con su propio museo. Los vinos de Denominación de Origen han de superar un mayor número de requisitos y, por ello, su calidad es indiscutible.

Afortunadamente, muchas de estas bodegas ofrecen la posibilidad de ser visitadas, por lo que es posible conocer de primera mano el proceso de fabricación del vino, desde la vid cultivada en los campos hasta las barricas donde toma cuerpo. La cata es una etapa obligada para regocijo del paladar, que podemos disfrutar tanto en cursos como al finalizar la visita.